Татьяна пишет о себе
Прежде чем заказать именно тортик ,желательно определиться в том какое сочетание нужных факторов Вам потребуются . Их можно просмотреть ниже и определиться или же перейти в раздел * Ассортимент и цены* там же Вы найдете для себя вид уже готового торта и цену на него. Если все таки Вы не смогли определиться , позвоните или напишите мне и вместе мы обязетельно подберем то , что нужно именно Вам !
Торт - традиционное праздничное блюдо на днях рождения, свадьбах, корпоративах и других праздниках. Этот десерт нравится не только детям, но и взрослым.
ВИДЫ ТОРТОВ ПО ФОРМЕ
• Круглые.
• Квадратные.
• Овальные.
• Прямоугольные.
• Сложной формы. Торты могут быть любой формы, например, в виде меча, машины, цифр, сердца, книги и так далее. Торты сложной формы более сложны и в приготовлении, поэтому и стоят дороже.
ОСНОВЫ ТОРТОВ (КОРЖИ)
• насыщенно-шоколадный бисквит
• миндальный бисквит
• ванильный бисквит
• классический белый бисквит
• темный бисквит на основе какао
• бисквит с маком или орехами
• бисквит на сгущенном молоке
• медовые коржи
• ванильные коржи
КРЕМ
• творожно-сметанный крем
• творожно-сливочный
• сметанно - творожный с черничным, яблочным, клубничным вареньем
• сметанный крем
• сливочный крем
• сливочно-сметанный
• сливочно-сметанный со сгущенным молоком или вареной сгущенкой
• йогуртовый крем
• заварной молочный крем
• крем на основе сливочного сыра маскорпоне и сливок
• масляный с со сгущенным молоком или вареной сгущенкой
• масляный со сгущенным молоком и какао
• ванильно-масляный со сгущенным молоком или вареной сгущенкой
• масляно-шоколадный
ПРОПИТКИ
• сок
• фруктовый сироп
• коньяк
• сахарный сироп
• кофе
ДОБАВКИ
• кокосовая стружка
• мак
• Орехи
• Сухофрукты
• Свежие фрукты
• Консервированные фрукты
• Шоколад
• Зефир
ОФОРМЛЕНИЕ
• Торты с кулинарной мастикой. Кулинарная мастика изготавливается из сахарной пудры. Мастика делает торты более гладким и благодаря своей пластичности позволяет делать сложные декоративные элементы. Мастика входит в состав почти всех самых оригинальных тортов.
• Торты с кремом. Из крема, как правило, делают узоры и декоративные цветы на торте. Что не только очень красиво смотрится, но и приятно на вкус.
• Торты с глазурью. Глазурь, как и кулинарная мастика, позволяет сделать торт гладким и красивым. Кроме этого шоколадная глазурь очень вкусная.
• Торты с помадкой. Помадку используют для наружного покрытия тортов. Она проста в приготовлении и длительное время сохраняет свои свойства.
ЕПЕРЬ ФИНАЛ ЗАКАЗА!! Минимальный вес торта * кремовый - 2 кг, *мастичный - 2,5 кг ( при указании нужного Вам веса, учитывайте ,что он будет варьироваться в пределах +- 300 грамм), если перевес за эти пределы скидка 40% НА ПЕРЕВЕС !
Когда Вы уже определились в целом и с начинкой, и с дизайном!
-Заказ минимум за 5-7 дней , с момента поступления на счет (или лично) аванса заказ считается оформленным. Оформленный заказ за 3 дня до получения считается срочным ( доплата 200 рублей на каждый кг торта)!
Хочу обратить Ваше внимание на то, что один в один как на картинке торт никогда не будет, даже самый лучший кондитер, делает второй раз свой шедевр, уже не абсолютно идентично( относится и к начинке и к дизайну) , итог будет очень-очень приближенным к заказанной идее . Идентично может только ксерокс!
Приятного аппетита с кондитерской лавкой "КРЕМ"